La Mozzarella di Bufala Campana DOP IL PARCO è l'unica DOP in Pugia perché proviene da una zona (comprendente la provincia di Foggia) che per le sue caratteristiche geografiche, storiche e di tradizione, merita di essere salvaguardata e tutelata.
Treccia di bufala campana DOP il Parco da 2 kg
Formaggio fresco a pasta filata, dal colore bianco porcellanato e di consistenza elastica.
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